厨师长故意扣工资怎么办

厨师长故意扣工资违法，可投诉。依据《劳动法》，工资应按时足额支付，扣工资需有合法理由。否则，劳动者有权投诉，维护自身权益。不及时处理可能导致权益受损，影响生活。
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厨师长扣工资应维权。操作：1. 收集证据，如工资条、聊天记录；2. 尝试与厨师长沟通解决；3. 若无果，向劳动行政部门举报；4. 或直接申请劳动仲裁，提交证据；5. 对仲裁不满，15天内向法院起诉，维护权益。
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厨师长扣工资，法律处理方式有举报、仲裁、起诉。建议先与厨师长沟通，无果则向劳动行政部门举报；若仍无法解决，申请仲裁；对仲裁不满，可起诉至法院。